Svansø aioli med chili er den pikante aioli, som passer godt til de formål, hvor smagen gerne må have kant. Balancen mellem hvidløg og chili er nøje afstemt, så smagsnuancerne fra begge råvarer træder frem i den færdige aioli. Plastflasken med dropstop gør det nemt at dosere aioli, når der f.eks. står sandwich eller burger på menuen.