Søg
 

Småretter

Bønnesalat


Lav en olie/eddikedressing af olivenolie, balsamico, citronsaft og citronskal. Tilsæt flormelis (skal være lidt sød), og smag til med salt og peber. Vend bønner og hakkede, friske krydderurter i dressingen sammen med semi-dried røde tomater og oliven. Gem lidt til pynt.

Anretning
Læg salaten i en skål, og drys resten af de semi-dried røde tomater, oliven og pinjekerner over. Server groft brød til.

Tip
Lun salaten og brug den som tilbehør til kalkun eller andet lyst kød.

Ingredienser