Søg
 

Desserter

Granola hapser


Smelt smør, farin og honning i en gryde ved svag varme. Hak mandler og hasselnødder groft, og hæld dem og de øvrige ingredienser i en skål sammen med den smeltede smørblanding.

Beklæd en lille bradepande eller et ildfast fad (20 x 25 cm) med bagepapir, og fordel dejen i formen. Stamp dejen godt sammen i formen, så det bliver en tæt masse, og bag derefter i 20-25 minutter ved 180 grader.

Afkøles helt, inden der skæres passende hapser ud. Smelt chokoladen over vandbad eller i mikrobølgeovn, og dyp hapserne med to gafler i den tempererede chokolade. Stilles til afkøling og opbevares i lufttæt beholder.

Bagetid:

20-25 minutter

Ingredienser